文章插圖
1、姜切片、大蔥切段、大蒜剝皮待用、干辣椒剪成段、其余香料準備好備用 。
2、香菇、木膚侮各耳提前泡發 。土豆、藕清洗干凈后切片 。小油菜、西蘭欠始花用鹽水洗凈后控水 。所有材料收拾好后穿成串備用 。
3、鍋內放花生油燒至溫熱，下蔥姜蒜炸至姜片焦黃，放豆瓣醬和剁椒小火炒出紅油 。
4、下剩余的香料、冰糖、干煉段辣椒繼續小火炒出香味、辣味 ， 調入適量的高湯，大火燒開后轉小火煮5至10分鐘 。
5、調入酒釀，轉大火燒開，按照材料易熟程度先后下鍋煮熟 。
【在家怎么制作麻辣燙 制作麻辣燙方法】6、取芝麻醬，調入溫水、鹽、生抽、香菜制成麻醬小料 ， 搭配調好的麻醬小料即可食用 。
- 豆子怎么制作腐竹好吃 豆子怎么制作腐竹好吃方法
- 怎么制作豬油米糕好吃 制作豬油米糕好吃方法
- 遙控飛機怎么玩
- 電取暖器要怎么選 如何選購電取暖器呢
- 如何選購電熱梳 怎么選購電熱梳
- 如何選購壁扇 怎么選購壁扇
- 如何識別尖晶石的品質 尖晶石怎么鑒別
- 如何鑒別毛線的質量 怎么區分毛線的好壞
- 如何選購顯示器 顯示器應該怎么選?
- 畢業答辯ppt模板