6-12個月寶寶輔食食譜 6-12個月寶寶輔食食譜有哪些


6-12個月寶寶輔食食譜 6-12個月寶寶輔食食譜有哪些

文章插圖
1、6月寶寶的輔食:
(1)米粉
原料:1匙米粉,溫水
做法:1匙米粉加入3-4匙溫水,靜置后,用筷子按照順時針方向調成糊狀 。
(2)米湯
原料:硒米
做法:將鍋內水燒開后,放入淘洗干凈的200g大米,煮開后再用文火煮成爛粥,取上層米湯即可食用 。
(3)青菜泥
原料:青菜
做法:將適量青菜葉洗凈 , 加入沸水內煮約1-2分鐘后,取出菜葉用粉碎機粉碎,或在銅絲網上研磨,濾出菜泥 。
(4)蘋果胡蘿卜汁
原料:胡蘿卜1個,蘋果半個
做法:將胡蘿卜、蘋果削皮洗凈后切成丁 , 放入鍋內加適量清水煮,約10分鐘可煮爛 。用清潔的紗布過濾取汁即可 。
2、6-8月寶寶的輔食:
(1)豬骨胡蘿卜泥
原料:胡蘿卜1小段,豬骨適量
做法:豬骨洗凈,與胡蘿卜同煮,并滴2滴醋進去 。待湯汁濃厚胡蘿卜酥爛時撈出豬骨和雜質,用勺子將胡蘿卜碾碎即可 。
(2)雞汁土豆泥
原料:土雞一只,土豆1/4個,姜適量
做法:將土雞洗凈斬塊,入沸水中焯一下 , 慢火熬湯,取部分湯汁冷凍 。土豆洗凈去皮上鍋蒸熟,取出研成泥 。取雞湯2勺 , 加入少許鹽,稍煮 , 澆到土豆泥中即可 。
(3)冬瓜肉末面條
原料:冬瓜,熟肉末,面條 , 適量高湯,熬熟植物油
做法:冬瓜洗凈去皮切塊,在沸水中煮熟后切成小塊備用 。將面條置于沸水中,煮至熟爛后取出,用勺攪成短面條 。將熟肉末、冬瓜塊及爛面條,加入高湯大火煮開,小火燜煮至面條爛熟即可 。
3、8-12月寶寶的輔食:
(1)小米山藥粥
原料:鮮山藥,小米,白糖 。
做法:將山藥洗凈搗碎,與小米同煮為粥,然后加白糖適量,空腹食用 。
(2)八寶粥
原料:糯米,紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃各適量
做法:將原料洗凈后同入電飯煲內熬煮成粥放入冰糖即可 。
(3)蝦蓉小餛飩
原料:大明蝦,小餛飩皮,小蔥,紫菜,鹽、麻油少許
做法:取明蝦仁用刀拍碎 , 揀出蝦腸,剁碎,淋入麻油少許、撒上一點鹽花,攪成泥蓉 。用筷子挑指蓋大小的蝦蓉包進餛飩皮中,入鍋煮熟 , 撒上小蔥末和紫菜 。
(4)三鮮蛋羹
原料:雞蛋 , 蝦仁,蘑菇,精肉末,蔥、蒜適量,食油適量,料酒、鹽、麻油少許
【6-12個月寶寶輔食食譜 6-12個月寶寶輔食食譜有哪些】做法:蘑菇洗凈切成??;虾仁切?。起油鍋,加入蔥蒜煸香,放入三丁,加料酒、鹽,炒熟 。雞蛋打入碗中,加少許食鹽和清水調勻,放入鍋中蒸熱,將炒好的三丁倒入攪勻,再繼續蒸5—8分鐘即可 。