1. 首頁 > 生活百科 > >

煙臺海鮮有哪些 煙臺有哪些海鮮

知識分享經驗常識


煙臺海鮮有哪些 煙臺有哪些海鮮

文章插圖
1、長島紫海膽：長島紫海膽是山東煙臺的特色水產品 ， 別名紫海膽，俗稱黑刺鍋，為長島特產 。其狀如刺猬，卵黃為珍貴海珍品 ， 味道鮮美，營養價值極高 。膽殼可做藥用 。
2、煙臺海參：煙臺海參是山東煙臺的特色產品，煙臺海參有著非常悠久的歷史，最早有文獻記載 ， 便是在清朝初期 。煙臺有資源十分豐富，達到了國家一級標準，有著大量珍貴的海洋生物資源，這為海參的生長提供了非常有利的條件，所產出的海參體壁肥厚，肉刺顯著，口感適宜，品質十分優良 。如果到了煙臺，可以帶一點煙臺的干海參，也是十分美味的!
【煙臺海鮮有哪些 煙臺有哪些海鮮】3、萊州梭子蟹：萊州梭子蟹是山東省煙臺市萊州的特色產品，萊州在1994便開始大規模養殖梭子蟹 。萊州有著非常優越的地理環境，水資源十分豐富，海水澄凈，水質良好，四季分明 ， 光照充足 ， 非常適合梭子蟹的養殖，所養殖出來的梭子蟹蟹體肥肢壯，肉色潔白，肉質細嫩，吃起來味道十分鮮美 。萊州梭子蟹還含有蛋白質，鈣 ， 維生素，氨基酸等豐富營養，并在2009年被列為中國國家地理標志產品 。