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1、牛腸酸：在賀州，牛腸酸是一種非常出名的食物，它不僅僅口感Q彈，而且營養價值也是非常豐富的，路邊攤上賣的牛腸酸，可以說是集酸辣咸甜各種味道于一體，口感十分的豐富 。而且現在賀州的牛腸酸也有禮盒包裝的，大家可以買一些回家送給親朋好友，在別的地方 ， 可是吃不到這么正宗的牛腸酸了 。
【賀州特產有哪些一定要買 賀州一定要買哪些特產】2、信都紅瓜子：信都紅瓜子也是當地的特產，在賀州已經有400多年的歷史了，現在已經是一種出口產品 ， 瓜子皮顏色是紅色的，味道非常香醇 。
3、信都紅薯干:賀州這里的紅薯干口感十分的香甜，但是一點都不會覺得膩得慌，紅薯干的熱量低，是一種很好的減肥食品，吃著非常的健康 。
4、黃姚豆豉:黃姚豆豉是賀州黃姚鎮的一種特產，它是采用傳統獨家的配方制作而成，和其他市面上賣的豆豉醬味道都不一樣 ， 去到那里一定要買 。賀州的美食還有很多，而且大多都是非常健康的食品 ， 大家去到那里，可以根據自己的口味去選擇好吃的特產 。
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