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【曬干筍的保存方法 曬干筍的保存方法有什么】1、用真空包裝,真空包是最穩固的包裝方式,可以隔絕空氣,幾乎不可能腐壞 。
2、放在陰涼干燥處,放在陰涼干燥處,在短期進行保存的情況下是非常有效的 。
3、加鹽用鍋焙干,鮮筍加鹽用鍋焙干,放入儲藏罐里密封保存,二到三年不會變質 。
4、曬干,放冷庫冷藏 想要筍干不變色,梅雨前要把筍干曬干,放冷庫冷藏 。
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