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1、主料：蘑菇一小把、海鮮菇一小把、黑松露五片 。
2、輔料：生抽10克、米酒5克、糖2克 。
3、用兩到三種蘑菇一起在鍋里干炒，不需要放油 ， 開中小火炒到蘑菇香味出來 。
4、放五花肉片煎半熟后和蘑菇一起拌炒 。
5、倒入米酒 ， 吸收精華 。
6、注入兩大杯清水 ， 倒入生抽大火煮沸后轉小火燜煮二十分鐘 。
【新鮮蘑菇湯怎么做 新鮮蘑菇湯做法分享】7、加幾片黑松露一起燉煮，出鍋后香氣更濃郁 。
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