蓮藕如何涼拌好吃 蓮藕怎么涼拌好吃

【蓮藕如何涼拌好吃 蓮藕怎么涼拌好吃】

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文章插圖
1、備蓮藕200克,雞精10克,鹽10克 , 香油20克,醋10克,生抽10克,紅辣椒20克 , 香菜10克 。
2、蓮藕去皮切片 , 紅椒切圈,香菜切段,鍋中倒水,放入蓮藕焯熟后盛入碗中 。
3、加入香菜、生抽、紅椒、鹽、雞精、香油、醋,攪拌均勻即可 。