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1、一般買15公斤的液化氣罐就可以 。
【烤香腸用什么燃氣好 烤香腸用的煤氣罐買多大的】2、烤腸的做法：一定要解凍，不可在冰凍狀態下放在烤腸機里直接烤！可以利用微波爐解凍，也可利用熱水稍煮一下解凍，切記控制好火候和時間，解凍即可，避免將烤腸外部腸衣煮破 。解凍后的香腸控干水分，放入烤腸機上開始烤制即可，注意，控制好溫度 ， 人多求快可以將溫度調高一些 ， 人不多就60度或再低一些烤制就好 ， 注意觀察，以免腸衣破裂，變黑變硬，影響美觀和口感 。蘸料，一般這種烤腸機里的烤腸都是直接吃的，需要蘸料的情況不多，但如果有需要的話，可以根據口味抹上辣醬或酸甜醬或番茄醬，撒上辣椒粉兒、孜然粉兒等，這就因人而異了

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