【木耳怎么泡能長期保存 泡發的木耳怎么保存】

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1、將木耳控干水分包揚,裝在保鮮袋或保鮮盒中 , 放入冰箱保鮮室內,可放2-3天 。
2、繼續用涼水浸泡木耳,視室溫情況可放3-5天 。
3、重新曬干保存,泡發木耳前一定要注意用量 , 要盡快食用泡發的木耳 。時間越長營養流失越多,容易腐爛變質,要節約糧食,不要浪費 。
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