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1、新鮮的百合一般拆散后，炒菜等一般5分鐘左右就完全熟了 ， 水煮的更快2~3分鐘即可，時間長了容易化了變糊狀 。
【新鮮百合煮熟的時長 新鮮百合要煮多久能熟】2、而百合干煮前可以用溫水浸泡也可以不泡，直接下鍋，但浸泡一兩小時之后再煮的，這樣煮熟更快 。
3、煮個10來分鐘足夠了，而不浸泡直接下鍋的一般煮半小時才軟熟 。
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