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1、生姜腌制時間長是不可以在吃了 。
【生姜腌制時間長了還能吃嗎 生姜腌制時間長了還可以吃嗎】2、醋泡生姜可以消炎殺菌，可以防止人體三高癥狀的發生，對維護人體健康非常有益，選擇生姜和白醋還是很重要的 。生姜選擇仔姜、嫩姜做 ， 辛辣的味道沒有那么重 ， 所以口感比較好，對腸胃刺激小，很適合 。如果發現有異樣，就不要吃 。如果醋泡姜已打開食用，最好不要放太久 。一定要注意保質期，一個月內最好吃完 。
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