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1、酸奶是發酵食物過期了繼續喝也沒問題這種說法是錯誤的 。
【酸奶是發酵食物過期了繼續喝也沒問題這種說法 酸奶是發酵食物過期了能不能繼續喝】2、一般在保質期內，能夠保證發酵酸奶的安全性和質量，過期則不能保證 。發酵酸奶的保質期一般比較短，發酵酸奶過期表面可能看不出異樣 ， 但其中的細菌指數有可能已經超標，食用后可能會對腸胃健康產生不利，出現腹瀉、惡心、嘔吐等不適癥狀，大量攝入人體 ， 還可能加重肝臟解毒負擔 。
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