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1、看活力 。一定要選擇活力比較好,身體擺動強健有力,不易抓取的泥鰍 。不要選擇死泥鰍,可能會導致中毒 。
2、選購泥鰍的時候,注意觀察裝泥鰍的容器里是否有大量的死泥鰍,如果有很多,說明泥鰍不太新鮮 。要選擇水沫很少、水質較清容器里裝的泥鰍 。
3、看眼球 。健康有活力的鯰魚眼球飽滿突出,角膜透明,眼球轉動靈活 。
【怎樣挑選優質泥鰍魚 如何挑選購買泥鰍魚】4、看外觀 。優質的泥鰍外形完整無破損,魚皮上有透明黏液,且呈現出光澤 。
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