【爆米花簡單做法和步驟 爆米花簡單的做法跟步驟】

文章插圖
1、原料：玉米粒、黃油、白糖 。
2、做爆米花的玉米粒選那種小顆粒、尖頭的玉米粒 。
3、玉米粒沖洗掉灰塵，用廚房紙擦干 。
4、融化黃油 。（沒有就用色拉油把玉米粒拌勻） 。
5、倒入玉米粒拌勻 。
6、蓋上鍋蓋，一開始爆的時候就轉小火 。
7、透過鍋蓋可以看到玉米粒爆出花啦，（一定要晃動鍋，均勻受熱） 。
8、爆完以后，立刻打開鍋蓋，放入適量的白糖，翻炒至白糖融化 ， 粘在爆米花上即可 。

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