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1、煮熟的蝦冷藏或者冷凍保存都可以 。放冰箱冷藏保存的時候 ， 最好纏上保鮮膜，如果放冰箱冷凍保存，要把蝦放進保鮮盒或保鮮袋里，密封好即可 ， 拿出來時最好加熱再食用 。
2、煮熟的蝦最好當餐吃完 ， 不要長時間保存，蝦類隔夜后易產生蛋白質降解物，對人體有害 。
【大蝦蒸熟冷凍可以嗎 大蝦蒸熟后冷凍好嗎】3、煮熟的蝦放冰箱，也最好48小時內食用，即便沒有變質，味道也沒有那么鮮美了 ， 盡早食用掉較好 。
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