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1、海產品類:如牡蠣、蛤蜊、蝦皮、海魚等,此類食物不僅含鋅量較高,還富含多種營養,可作為缺鋅癥人群的主要食物來源;
2、瘦肉類:豬肉、牛肉、羊肉等瘦肉類,以及豬肝、牛肝、豬腎等,一般動物性食物中的鋅含量高于植物性食物,而且動物蛋白質分解后所產生的氨基酸能促進鋅的吸收作用;
【富含鋅食物有哪些 有什么食物富含鋅】3、植物類:包括豆類如黃豆、綠豆、蠶豆等 , 以及硬殼果類中的花生、核桃、栗子、榛子、瓜子等,有助于機體補充鋅元素 。
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