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1、準備雞腿3只、鹽10克、孜然粒20克、五香粉2勺、胡椒粉1勺、黑胡椒1勺 。
2、雞腿用冷水浸泡15分鐘，吐出血水 。
3、一個洋蔥切絲放到雞腿里 。
4、小火烘培一些孜然粒烘出香味即可，孜然里加入 ， 鹽，胡椒粉，黑胡椒，孜然粒，五香粉打碎 。
5、倒入雞腿中拌勻腌制半個小時以上 。烤箱220度預熱10分鐘 。
【家庭烤箱烤雞腿怎么腌制 怎么腌制烤雞腿好吃】6、清除掉雞腿上的大塊調料烤箱220度烤30-40分鐘 ， 喜歡吃甜的可以在30分鐘后在雞腿上均勻抹上蜂蜜，最后撒上一些熟芝麻 。
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