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【芒果蛋糕最簡單的做法 芒果蛋糕如何做】1、原料:雞蛋、牛奶、芒果醬、油、低粉、淀粉、白糖、檸檬汁 。
2、蛋黃、蛋白打入無油無水的盆中 。
3、蛋黃加入油和牛奶打勻 。
4、芒果去皮放入破壁機中打成泥 。
5、取100克芒果泥放入蛋黃中攪拌均勻 。
6、曬人低粉攪拌均勻 。
7、蛋白加入檸檬汁分三次加入白糖打發至硬性發泡 。
8、取三分之一放入蛋黃糊中 。
9、切拌均勻 。
10、倒入剩余的蛋白中 。
11、切拌均勻 。
12、倒入模具中震出氣泡 。
13、放入預熱180度烤箱烘烤10分鐘后轉130度烘烤35分鐘左右即可(各家烤箱溫度不一自行調整) 。
14、烘烤出爐 。
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