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1、涼拌大拉皮一般煮3-5分鐘 。
【涼拌大拉皮煮幾分鐘 涼拌大拉皮需要煮多久】2、拉皮可以用冷水開始煮最好 ， 煮個三分鐘改為冷水泡發的方式泡發個十幾來分鐘，口感是最為順滑的時候 ， 雖然消耗的時間會比較長，但是如果用沸水煮 ， 拉皮就會失去它的口感，雖然消耗的時間比較短 。
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