三個人的晚餐怎么做 三個人的晚餐如何做


三個人的晚餐怎么做 三個人的晚餐如何做

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1、【肉絲炒辣椒】---【材料】:里脊1塊,辣椒2根,油少許,淀粉1小勺,醬油適量,鹽少許 ?!局谱鳌浚豪苯非逑锤蓛?,肉提前化凍;辣椒去籽 , 切細絲;里脊先切片,再切絲;肉絲入碗,放一小勺淀粉抓捏上漿;涼鍋涼油,肉絲入鍋,中火加熱 , 用鏟子迅速將肉絲劃散;表面變色后倒適量醬油;辣椒入鍋,加少許鹽翻炒均勻,略變軟出鍋 。涼鍋涼油放入肉絲,肉絲表面有一層油,不粘鍋不巴底,肉絲根根分明;肉絲表面變面即倒醬油 , 上色入味還不老;辣椒可生食,不宜炒太爛,余溫能使其進一步成熟 。
2、【酸奶藜麥蔬菜沙拉】---【材料】:藜麥1碗 , 紫甘藍1塊,生菜5片,胡蘿卜半根,原味酸奶適量 ?!局谱鳌浚恨见溙崆鞍胄r用涼水浸泡;蔬菜清洗干凈;藜麥入涼水鍋,大火煮10分鐘至完全開花,撈出晾涼后使用;生菜切粗條;紫甘藍切細絲;胡蘿卜切細絲;材料入盆拌勻,裝盤,撒上藜麥,再淋上原味酸奶或者其它中意的料汁 。蔬菜品種和顏色盡量豐富些,紫甘藍和胡蘿卜質地堅硬,宜切細絲;在此基礎上還可加入煮雞蛋、雞胸肉等;調汁不限原味酸奶,蒜醋汁、沙拉醬等均可加入 。
3、【藤椒午餐肉】---【材料】:藤椒午餐肉1塊 ?!局谱鳌浚何绮腿饷撃?;切粗條 , 裝盤即可 。
4、【蒸貝貝南瓜&紅薯】---貝貝南瓜和紅薯刷洗干凈,蒸熟即可,富含膳食纖維和淀粉,口味香甜軟糯,還能代替一部分主食 。
【三個人的晚餐怎么做 三個人的晚餐如何做】5、這頓飯簡單又省事,營養均衡,3個人吃光盤了 。雖然天氣很悶熱,但是做飯很樂呵 。