【新鮮嫩蠶豆怎么炒最好吃 炒新鮮嫩蠶豆的方法介紹】
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1、蠶豆剝去外衣 ， 只留里面最嫩的蠶豆米 。
2、雞胸脯肉切??，加生硻澧生?，十八鮮抓勻，調味備用 。
3、雞蛋兩個，碗里打撒備用 ， 加入少量食鹽進去調味 。
4、上鍋 ， 熱鍋下冷油，雞蛋液翻炒至金黃乘出備用 。
5、加少量油，再將雞胸脯肉炒熟下蠶豆米，炒至8成熟，再混入雞蛋 ， 最后加生抽 ， 食鹽，十八鮮調味出鍋即可 。
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