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韭菜的最佳吃法

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韭菜可以怎么吃？皮兒?。?餡兒大的韭菜餡餅 ， 涼了也不會硬
韭菜到底怎么吃最好韭菜太鮮啦
韭菜能怎么吃【美味韭菜雞蛋餅】【制作食材】韭菜，食用油 ， 雞蛋，木耳 ， 花椒粉，食用鹽，蠔油【制作步驟】1、首先準備一把干木耳，適量的韭菜，兩個雞蛋，這三種食材就是咱們今天要做的美味韭菜雞蛋餅主要用到的食材，雖然種類少，但是很鮮美 。然后再準備適量的包子皮 。把主要食材準備完了 ， 就開始準備調味料 。準備適量的花椒粉，食用鹽，蠔油，食用油即可 。全部完成了，咱們就開始處理和烹飪 。2、準備好的干木耳 ， 先放到一個小碗中，然后再加入差不多2/3碗的清水，或者是溫水給它浸泡上，大概20分鐘左右就可以泡發好了 。準備好的韭菜擇干凈，然后浸泡，最少要浸泡20分鐘，而且還要用鹽水浸泡 。因為現在的韭菜種植密度太大了 ， 要想長得好必須得用農藥，所以韭菜的農藥殘留非常高 。用鹽水浸泡之后，會清洗得很干凈 。清洗干凈之后，咱們把它放到一個可以漏水的容器中，給它晾干水分 。3、韭菜晾干水分之后 ， 咱們把它靠近根部位置切掉大概一厘米左右的段 。然后再將韭菜切成小碎??，把咎斔分Z酵脛?，然后加入適量的油，咱們把它們攪拌均勻，加入食用油之后，韭菜的水分就不會流失，非常鮮嫩 。4、兩個雞蛋打入一個小碗中，然后攪散放到一旁備用 。咱們泡的木耳也差不多泡好了，將木耳清洗干凈 ， 這一步一定不要省略，不要覺得木耳泡好了就可以了，木耳其實含有很多泥沙的，如果不清洗的話，吃起來會感覺硌牙不好吃 。木耳清洗干凈之后，咱們將木耳切成小碎?。?然后放到韭菜中 。5、起鍋燒油 ， 油熱倒入雞蛋快速翻炒，炒成雞蛋小碎??，迟n曛籩苯臃諾驕虜四徑校緩笤儐蚓虜?，膹?，雞蛋中加入適量的花椒粉，食用鹽，蠔油，食用油，并將它們攪拌均勻，咱們韭菜雞蛋餅的餡料就做好了 。6、做一些包子皮，因為之前跟大家介紹過很多次做包子皮的方法了，在這里就不再重復贅述了 。將餡料放到包子皮上，然后用包包的手法把口收起來，再按扁按成一個小餅狀 。7、鍋燒熱 ， 刷上油，餅胚放進去，合上蓋，烙5分鐘 ， 然后打開，表皮刷上油 ， 翻面再烙 5分鐘 。5分鐘之后咱們反復地翻面烙兩分鐘就可以出鍋了 ?！拘≠N士】1、韭菜要選擇非常鮮嫩的，纖維比較少 ， 這樣吃起來不會塞牙 。2、在烙這個韭菜雞蛋餅的時候要用小火 。

韭菜怎么吃對身體好？韭菜炒蝦，補腎固陽，韭菜炒菠菜 ， 固本養血 ， 韭菜炒肉，強身健體 。

韭菜怎么吃好?韭菜太鮮啦
韭菜的各種吃法韭菜新吃法
韭菜都有哪些吃法韭菜新吃法
韭菜都有哪些吃法？韭菜是生活中最常見的一種食材，農村人家也都會栽種的一種蔬菜，一年中可以多次收割，每次收割之后過十天半個月左右就可以再次收割 。說到韭菜我們首先想到的就是做餡料，比如韭菜盒子或餃子餡，除了做餡料還可以炒著吃 ， 涼拌，腌制 。小時候每當插秧前后，青黃不接時都是吃的最多的就是韭菜炒豆芽，韭菜炒千張 。下面來說說韭菜都有哪些吃法！韭菜盒子餡料步驟一：把木耳放進清水中泡發，粉絲放入清水中泡發 。雞蛋打散后炒碎備用，韭菜洗凈晾干水分備用，胡蘿卜去皮洗凈備用 。步驟二：先把韭菜切碎 ， 然后撒上熟油攪拌均勻給韭菜封口 ， 防止韭菜出水 。再把洗凈的木耳、粉絲和胡蘿卜切碎，放入韭菜中 。步驟三：把晾涼的雞蛋碎倒入韭菜里，加適量蝦皮、鹽、生抽和胡椒粉攪拌均勻，美味的韭菜盒子餡料就拌好了 。韭菜炒河蝦步驟一：先把河蝦干中的雜質挑出來 ， 然后清洗干凈 。韭菜摘去老葉清洗干凈，蒜切末，辣椒切段 。步驟二：熱鍋加油，倒入河蝦炒香然后盛出備用 。鍋中加油 ， 倒入蒜末和辣椒炒香，然后倒入切段的韭菜，大火翻炒片刻 。步驟三：倒入河蝦，加適量鹽、生抽、雞精，翻炒均勻后即可 。韭菜拌千張絲步驟一：把千張切成細絲，韭菜摘去干凈后切段 。鍋中燒開水，放入千張絲焯一下水，撈出過涼備用放入大碗中 。步驟二：開水中加入適量鹽和幾滴油，倒入韭菜，焯水至變色立即撈出過涼 。然后瀝干水分放入大碗中 。步驟三：蒜切末，辣椒切段，鍋中燒油放入蒜末和辣椒炸香 ， 然后澆在千張絲上，在加入適量的鹽、白糖、生抽和香油 ， 攪拌均勻即可 。
韭菜 有哪幾種吃法啊??韭菜新吃法
韭菜怎么吃對身體最好韭菜和它天生是一對 ， 經常吃一點，降血糖促血脂，身體更輕松
韭菜到底怎么吃最好韭菜煎蛋餅或者炒雞蛋，或者韭菜雞蛋餃子里面放點豬油渣就更香！那種很粗一根根的韭菜不好吃，還是細點的本地韭菜好吃！還有很多很多做法！可以在百度菜譜搜搜！

韭菜怎么吃最好？每年就這個季節有韭菜花，還不快做醬！
韭菜老了怎么吃最好韭 菜 雞 蛋 盒 子[食材]韭菜/ 雞蛋/鹽/ 生抽香油/ 花椒油 /五香粉[ 做法 ]1、一碗面粉，半碗溫水，揉成面團，蓋上干凈的濕布醒20分鐘 。2、雞蛋打散，熱鍋涼油，炒的時候用筷子把雞蛋撥散，炒成雞蛋碎，備用 。（將雞蛋倒進鍋里同時用筷子快速不停的攪拌，這樣煎出來的雞蛋碎的比較均勻 。）動圖3、雞蛋、韭菜的比例為3：4 。調入適量鹽、香油、生抽、花椒油、五香粉調味 ， 攪拌均勻成餡 。動圖4、將醒好的面團，做成劑子，搟成面餅，之后將韭菜雞蛋餡放在餅中，然后將邊緣捏在一起 。（記住哦 ， 不要把餡兒露出來，邊緣捏的稍微大一點）動圖5、鍋里放油，開中火 。將韭菜盒子放入鍋中 ?？梢陨晕⒒蝿樱尵虏撕凶邮軣峋鶆?nbsp;， 感覺邊緣顏色有點變化就可以翻至另外一面了 。（火不能大 ， 否則比較容易糊）動圖6、煎至兩面金黃，韭菜盒子稍微鼓起，可以聞到香味兒的時候，就熟了 ， 出鍋啦 。

韭菜怎么吃好吃呢？美食需要用心去做 ， 不可辜負
韭菜的烹調方法有哪些一： 韭菜炒雞蛋：做起來非常簡單 ， 但是很好吃，韭菜和雞蛋算是個經典搭配啦 ， ，，，主料：韭菜 300 克,雞蛋 3 個,食鹽,料酒,色拉油少許 。特色： 韭菜性味甘、溫，無毒，具有溫補肝腎、助陽固精的功效 。雞蛋具有養心安神、補血、滋陰潤燥的作用 。做法： 1、將韭菜搞洗干凈 ， 控干水分后切成 3 厘米長的段待用 。2、雞蛋打入碗內，加料酒、食鹽、味精攪打均勻 。炒鍋加較多底油，燒至五六成熟，倒入韭菜煸炒，待韭菜斷生，迅速倒入雞蛋液翻炒，一切翻炒一邊淋上少量油 ， 等雞蛋液凝固到熟，就可以裝盤了 。提示： 韭菜煸炒時如要放食鹽，雞蛋液內食鹽數量必須減少 。避免加熱時間長，韭菜出水 。二： 韭菜炒魷魚絲： 主料：韭菜,粗細都可以,看個人喜好啦；魷魚絲,建議買那種干的回家自己水發, 調料： 醬油,鹽,雞精，蔥姜絲， 做法： 1、將魷魚去骨(透明的)，撕掉上邊的一層膜兒狀物 。然后切絲兒，切段兒 。2、將韭菜摘好，主要是根部，葉子去掉黃色打蔫兒的，韭菜特別適合春季食用,空水后，切段兒，長短大約為食指2/3長短 。3、放油一點兒就行，韭菜不吃油 。放入姜絲和蔥絲炒香，但切記不要炒糊 。4、將魷魚絲放入鍋中，中火爆香，放腸常斑端職得辦全暴戶入少許醬油，老抽也可，調色用，切記放入老抽后，鹽要添加適量，不要過多 ， 否則韭菜會特別咸 。5、翻炒片刻，時間切勿過長 。防止魷魚變老 。6、加入韭菜一起翻炒，時間要快 ， 火要旺 。韭菜為蔬菜，過分反超容易使營養物質流失 ， 且水分會過量流出 。7、出鍋前加入少許雞精提味兒 。

怎么烹飪韭菜？土豆絲炒韭菜【材料】韭菜22克，土豆22克，精鹽2克，醬油15克，花生油45克，味精2克，花椒15粒，香油5克 ?！静僮鳌?.將韭菜摘去老葉，洗凈，瀝去水，切成3厘米長的段；土豆去皮，洗凈后切成3厘米長、1.3毫米寬的細絲，再用清水洗一下 。2.炒鍋置旺火上，加花生油，燒至四成熱，投入花椒，炸出香味，將炸焦的花椒粒撈出不要，再放入土豆絲煸炒，至斷生時，加精鹽、醬油，炒勻后再放入韭菜，用旺火快速翻炒，見韭菜變深綠色油光發亮時，加入味精，淋入香油，將鍋顛翻幾下，出鍋裝盤即可 。韭菜、土豆絲都不可炒過火 ， 否則韭菜爛，土豆成面 ， 不好吃，營養成分也受損 。桃仁炒韭菜【材料】核桃仁60克，韭菜400克，香油30克，精鹽1.5克 ?！静僮鳌?.選鮮嫩韭菜，擇洗干凈后，切去葉上端1/2，只取菜梗，切成3厘米長的段；核桃仁入沸水中焯一下(2分鐘) ， 撈出后撕去內衣，用清水沖洗干凈，瀝去水 。2.炒鍋置中火上 ， 加香油，燒至六成熱，下入核桃仁，炒至呈深黃色時，下入韭菜段，轉用旺火翻炒至熟，其中核桃仁不可炸焦，韭菜不可炒爛，要掌好火候，然后撒上精鹽，翻炒均勻后即成 。炒韭菜【材料】韭菜500克，精鹽、花生油各適量 ?！静僮鳌?.把韭菜去掉老葉 ， 洗凈，瀝水 ， 切成3厘米長的段 。2.鍋放在旺火上燒熱，倒入花生油，再將油燒至六成熱，立即把韭菜倒入迅速煸炒 ， 因韭菜易受熱發爛 ， 故一切操作要迅速進行，即大火快炒 。加鹽和少量水 ， 再煸炒至熟，即迅速起鍋裝盤即成 。
韭菜苔可以生吃么？有推薦的生吃料理法么？洗洗蘸醬~

餡料在烹調中有什么作用餡餅的餡料實在太多了 。牛肉+洋蔥，牛肉+蘿卜、羊肉+胡蘿卜、羊肉+大蔥、豬肉+芹菜、豬肉+白菜+蘑菇、雞蛋+韭菜等等，其他一些魚、肉、蛋、蔬菜、食用菌、豆制品、粉條等只要喜歡，不相忌，都可以匹配制餡 。制作方式有煎、烤、焗等，由餅皮包著餡料 。餡料可以是各類型的食材，例如肉類、蔬菜、海鮮及蛋等 ， 味道以北方的咸香鮮口味為主 。多麥餡餅確實不錯，其口味最佳 。1.韭菜盒子韭菜盒子是以韭菜、雞蛋、面作為主要食材制作而成的美食，是中國北方地區山東、河南、河北、山西、陜西、東北三省等地非常流行的傳統小吃 ， 在有些地區也是節日食品 。一般選新鮮韭菜和海米、雞蛋為主要原料加工制作而成的食品 。韭菜盒子表皮金黃酥脆，餡心韭香脆嫩，滋味優美 ， 是適時佳點 。2.豬肉餡餅豬肉餡餅是一道廣東省的傳統名點，屬于粵菜 。主要食材為面粉、豬肉等 ， 調料為大蔥，香油，鹽等，該美食通過將食材加入鍋中煎制而成 。做成后餡餅松軟、外焦里嫩 。3.羊肉餡餅北京羊肉餡餅已有100多年的歷史 。過去以“餡餅周”做的最有名，現在“南來順”制做的也很好 。皮薄餡大，餡以菜肉為主 。包好后看不出有收口的地方，沒有高超的技術 ， 很難做到這一點 。4.牛肉餡餅牛肉餡餅，是一道營養均衡的點心 ， 也可作為主食 。皮薄餡厚 ， 餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩 。而其中用于調餡的小麥面粉、牛肉、大蔥、白菜所含的營養物質對身體有著積極的作用，是廣大單身、青少年的優質食物 。也用于對營養不良、健脾開胃的調理 。5.韭菜餡餅韭菜餡餅是一種主食 。電餅鐺也可以人工操作 ， 視自家食物成熟度，可以比電腦設定多或者少用時間 。用麻花做內餡，可以有效吸收韭菜水分，保持餡料的干爽度 。擴展資料：餡餅，也稱盒子（臺灣和大陸譯作派，只有香港譯作批，兩者皆源自英語pie）是一種烤焗食品，由餅皮包著餡料 。餡料可以是各類型的食品，例如肉類、蔬菜、水果及蛋醬等，主要按餡料分為咸餡餅和甜餡餅兩大類 。派的餡料填充方式可分為三類：一類是把派皮鋪在烤盤上，接著倒入餡料 。第二類是先將餡料倒入盤中，再鋪上派皮 。第三類是餡料完整地包覆在派皮里 。帶餡的餅，用面做薄皮，包上肉、菜等拌成的餡，在鍋上烙熟 。烘烤食物 ， 餡餅皮包含水果、蔬菜、奶油、奶酪、巧克力、奶油凍、開胃成分或糖 。參考資料：餡餅-百度百科
韭菜有幾種做法？韭菜的隱藏吃法，一般人不知道，好吃著呢！
蛇的吃法有哪幾種？？

韭菜的最佳吃法

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蛇肉的吃法多種多樣，有清燉、紅燒、炸、煮、炒、燜、燴等，下面介紹其中一種相對簡單的做法：準備材料：五指毛桃一把、西洋參適量、淮山適量、枸杞適量、骨頭、蛇一條、 鹽適量制作步驟：1、市場買的，已經處理好了2、豬骨剁成大塊3、冷水汆燙主材料 ， 去除血水4、準備好材料，直接丟進湯里5、隔水燉盅太?。?直接上砂鍋，煮了四個小時 6、關火前放入鹽 ，  調好咸淡
韭菜怎么吃壯陽效果好韭菜就有溫陽補腎的效果，但是畢竟是蔬菜 ， 效果不大 。怎么從都可以 。

韭菜怎么吃最壯陽1新鮮韭菜100克，洗凈切碎，雞蛋3只（去殼），同切碎之韭菜搗勻，用素油、食鹽同炒至熟佐食 。功能溫中養血 ， 溫腎暖腰膝 。2韭菜150克，鮮蝦250克（去殼），炒熟佐餐 。功能補腎益精，壯陽療痿 。本品燥熱助火，體壯陽盛者忌食 。由于韭菜不易消化，故一次不應吃得太多，一般來說，胃虛有熱、下部有火、消化不良者，皆不宜吃韭菜 。

韭菜怎么吃最壯陽韭菜俗稱起陽草 。春季氣候冷暖不一，需要保養陽氣 。韭菜性溫，最宜人體陽氣 ?！侗静菥V目》載：韭菜有補肝、腎，暖腰膝，壯陽固精之效 ?！秷D經本草》稱韭曰：“菜中此物最溫而益人，宜常食之 。”韭菜全身可入藥 。韭子能“補腎肝，暖腰膝，治陽痿、淋濁、帶下”等，民間用韭菜提升性能力驗方頗多，現介紹幾例以供參考 。1、腎虛：韭菜炒雞蛋，新鮮韭菜100克，洗凈切碎，雞蛋3只（去殼），同切碎之韭菜搗勻，用素油、食鹽同炒至熟佐食 。功能溫中養血 ， 溫腎暖腰膝 。2、壯陽：韭菜炒鮮蝦 ， 韭菜150克，鮮蝦250克（去殼） ， 炒熟佐餐 。功能補腎益精，壯陽療痿 。本品燥熱助火，體壯陽盛者忌食 。3、遺精：韭菜子5克，粳米50克，精鹽適量 。先將韭菜子用文火炒熟 ， 與淘洗干凈的粳米及食鹽一同下鍋，加水500毫升，先用旺火燒開 ， 再轉用文火熬煮成稀粥 。日服1～2次，溫熱食用 。4、早泄：韭菜60克，粳米100克，食鹽適量 。先將韭菜洗凈切成細末 ， 另將淘洗干凈的粳米入砂鍋 ， 加水1000毫升，用旺火燒開后加入韭菜細末，再轉用文火熬煮成稀粥，加入食鹽即成 。日服用1次，宜現煮現食 。凡陰虛內熱、身有瘡瘍以及患有眼疾者不宜服用 。5、陽痿：韭菜150克洗凈切段 ， 鮮蝦250克去殼，加佐料炒熟佐膳 ， 與白酒同服 ， 可常服 。青年男子體壯陽盛者勿常吃，以免助火燥熱 。6、遺尿：新鮮韭菜60克，或用韭菜子10克，粳米100克，將韭菜洗凈切段，（或將韭菜子研細末） 。先將粳米煮粥，待粥沸后加入韭菜或韭菜子末 ， 食鹽適量再同煮成粥，溫熱服用 。由于韭菜不易消化，故一次不應吃得太多，一般來說，胃虛有熱、下部有火、消化不良者，皆不宜吃韭菜 。

生蠔怎么吃壯陽效果最好？
韭菜的最佳吃法

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清炒牡蠣效果最好 。材料：牡蠣，蔥姜蒜適量 。做法：牡蠣用清水洗凈，蔥姜蒜備用；炒鍋放油，放入姜蒜熗鍋，放入牡蠣翻炒 。加入適量的清水，料酒，鹽燉制5分鐘即可 。牡蠣俗稱海蠣子、蠔等,隸屬軟體動物門，雙殼綱，珍珠貝目 ， 是世界上第一大養殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一 ， 為全球性分布種類 。牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富,而且具有獨特的保健功能和藥用價值，是一種營養價值很高的海產珍品 。牡蠣的含鋅量居人類食物之首 。古今中外均認為牡蠣有治虛弱、解丹毒、降血壓、滋陰壯陽的功能 。牡蠣是一種為世界性的貝類，目前已發現有100多種 ， 全世界瀕海各國幾乎都有生產 。日本的牡蠣大部分與中國相同 ， 歐美各國的牡蠣主要有食用牡蠣、美國牡蠣、歐洲牡蠣，其總產量在貝類中居首位 。中國漢朝時即開始插竹養蠣，至今已有2000多年的歷史 。牡蠣富含大量蛋白質和人體所缺的鋅 。食用牡蠣可防止皮膚干燥，促進皮膚新陳代謝，分解黑色素 。它是難得的美容圣品 。但美國食品藥品監督管理局（FDA）認為生牡蠣居高風險食物之首 。因其含有兩種破壞力極大的病原體：諾羅病毒和霍亂弧菌 。諾羅病毒可能引起胃腸炎 。霍亂弧菌可引發高燒、感染性休克、皮膚潰爛性水泡 ， 甚至可引起致命性的敗血癥 。"
韭菜怎樣吃最壯陽您好，為您介紹兩種韭菜的壯陽食療：1、新鮮韭菜100克，洗凈切碎，雞蛋3只（去殼），同切碎之韭菜搗勻，用素油、食鹽同炒至熟佐食 。功能溫中養血，溫腎暖腰膝 。2、韭菜150克，鮮蝦250克（去殼） ， 炒熟佐餐 。功能補腎益精，壯陽療痿 。本品燥熱助火，體壯陽盛者忌食 。由于韭菜不易消化 ， 故一次不應吃得太多，一般來說，胃虛有熱、下部有火、消化不良者，皆不宜吃韭菜 。

韭菜怎么吃對身體好？晚餐怎么吃對身體好？
韭菜怎么吃好【韭菜的最佳吃法】墨魚仔炒韭菜具體做法：需要準備墨魚仔10只、韭菜300克、蔥姜蒜各適量、油鹽適量、生抽少許 。燒開小半鍋清水，水開后把墨魚仔放進去 ， 焯燙大概半分鐘左右，撈出冷水過涼 。熱鍋熱油，加入蔥姜蒜小火熗香 。接著倒入墨魚仔，加入少許生抽，快速翻炒七八秒鍋，加入韭菜，鹽 ， 炒勻馬上關火 。韭菜炒雞蛋準備食材如下：韭菜1小把，雞蛋2個，食鹽3克 ， 雞精3克，植物油5克具體做法如下：韭菜1把、雞蛋2個，將雞蛋打散，韭菜切成5厘米左右的段備用，起油鍋，炒雞蛋，植物油可以少放一些，雞蛋白凝在一起后，就可以起鍋備用，第二次起油鍋，倒入韭菜段，看韭菜段稍許有些干癟了 ， 就可以放入炒好的雞蛋塊 ， 放適量的鹽，適量的雞精，可以不放，按自己的喜好來吧，翻炒幾下就可以起鍋了！韭菜炒肉絲準備食材：韭菜100g，豬肉絲80，胡蘿卜20g，鹽2g ， 醬油1茶匙（5ml），油 ， 水淀粉各1湯匙（15ml） 。制作方法：1.韭菜洗凈，切段；胡蘿卜切細絲；2.肉絲用醬油及水淀粉拌勻，腌制10分鐘 ， 備用 。3.中火加熱炒鍋中的油，先放入肉絲煸炒 。4.待肉絲轉白后，放入韭菜段、胡蘿卜絲一起翻炒1-2分鐘，加入鹽調味，即可韭菜炒香干食材：韭菜一小把 ， 香干6塊，紅椒一個，生抽幾滴，鹽少許，油適量 。做法：1、韭菜洗凈，切段 ， 香干洗凈，切細條，紅椒去籽切絲 。2、炒鍋加油燒熱，下紅椒絲和香干翻炒，加入少許鹽、生抽調味，可加少許水 。3、不停翻炒，待香干吸收湯汁變軟變得蓬松，加入韭菜，翻勻 ， 待韭菜變軟即可起鍋蟶肉炒韭菜步驟：1將蟶子放入淡鹽水中泡2小時以上 。吐盡泥沙 。鍋中注入水加入蔥、姜、料酒燒開 ， 下入蟶子 。2大火燒開，煮至開口立即撈出 ?！鞠|子開口時間先后不一，開一個，撈一個】3焯水的蟶子去掉泥線取蟶肉備用 。把韭菜摘洗干凈，蟶肉瀝干水分 。韭菜切段 。4把姜切成絲 。鍋中注油，爆香姜絲 。5下入蟶子肉，快速翻炒均勻 。加入生抽、鹽、糖 。6加入韭菜段 ?？焖俜淳鶆蚣纯?。烤韭菜原料：鹽、孜然粉、辣椒粉、植物油各適量做法：1. 韭菜折洗干凈 ， 用沸水炒燙一下撈出過涼 ， 瀝干水分，用竹簽穿上每2到3棵韭菜依次排在一起 。2. 在穿上好的韭菜刷上一層植物油、撒上鹽、孜然粉、辣椒粉 。不喜歡吃辣的朋友可以不加 ， 也可加胡椒粉，送入預熱至180攝氏度的烤箱內烤3分鐘即可 。