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豆腐怎么做最好吃

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主料：日本豆腐
輔料：香菜、肉末、榨菜、海米
調料：鹽、雞精、蔥、姜、胡椒粉、香油、食用油
做法：
1、
蔥、姜切成絲
2、
豆腐切成厚片 ， 擺在盤中，加入鹽、香油、清水；
3、
將肉末放入榨菜中，加入鹽、雞精、胡椒粉拌勻，放在切好的豆腐上加入海米、蔥、姜絲上籠蒸5分鐘；
4、
取出蒸好的豆腐，再撒上蔥、姜絲；
5、
坐鍋點火倒油，待油熱后淋在豆腐上即可

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豆腐怎么做最好吃

文章插圖

涼拌干木耳泡好后去蒂放入開水中加鹽煮過五分鐘到十分鐘，看自己的喜好 。準備蒜、小米辣和蔥將蒜切碎 ， 小米辣切小圈，蔥切成蔥花 。將蒜、小米辣、蔥花放入裝著木耳的碗里準備放入鹽、雞精或者是味精、一點點的醬油，最后是放入這道菜的靈魂那就是藤椒油，喜歡麻一點的可以多放不喜歡就少放一點 。最好是邊放邊嘗，免得太麻了不好調整 。成品哪！
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