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1、電飯煲的自動斷電裝置是一個感溫磁鋼開關 ， 飯熟時，溫度100℃感溫磁鋼失磁而斷電 。當煲內米未煮熟成飯時，有水繼續沸騰，溫度不會超過100℃，感溫磁鋼不會失磁 ， 所以始終通電 。
2、蒸饅頭可在內加入一杯半至兩杯水（電飯煲本身配有塑料杯），放入鋁蒸板，鋪干凈濕布，然后放好生饅頭，加蓋 ， 通電約30分鐘，煲內水蒸干時自動斷電，燜5分鐘后開煲，蒸出的饅頭松軟可口 。
【虎牌電飯煲怎么使用說明 虎牌電飯煲做飯怎么使用】3、內煲底與電熱板表面是相互吻合的球面體，使用時兩者必須緊密接觸 ， 確保良好的導熱性，所以不要用內煲直接淘米 。內煲放入時應左右移動一下，使內煲放準，放平 。不能用其他鋁鍋代替內煲使用 ， 不僅浪費用電，還會損壞電熱板 。
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