可樂雞翅的制作方法及步驟 可樂雞翅的正確制作方法

小伙伴們好,最近小編發現有諸多的小伙伴們對于可樂雞翅的制作方法及步驟這個都頗為感興趣的,那么小編今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。

可樂雞翅的制作方法及步驟 可樂雞翅的正確制作方法

文章插圖
1、材料:雞翅(中段),一罐可口可樂 。
2、雞翅洗凈 。用刀尖切一個約2cm(深度和雞肉)的口子,讓它變得好吃又快熟 。
3、將適量醬油、鹽、白酒、生粉和少量白糖混合,腌制半小時左右 。加入極少量的白糖 。
4、加入適量油拌勻,放入姜絲 。如果先放油,雞翅就密封了,其他口味就很難嘗到了 。
5、倒入可樂,浸泡雞翅,腌制15分鐘左右 。
6、熱油,爆香姜蒜絲,撈起扔掉 。
7、將雞翅一個個放入油中炸至兩面金黃 。
8、倒入大約1/2罐可樂,蓋上蓋子 。燒開后慢燉 。
9、大約10分鐘后,可樂會變成糊狀 。
【可樂雞翅的制作方法及步驟 可樂雞翅的正確制作方法】