
文章插圖
1、首先挑選表皮金黃、成熟飽滿、無損失、無擠壓的橘子皮;
2、然后用清水將其清洗干凈;
3、接著將橘子皮放置于太陽底下進行晾曬;
4、待曬至完全干透,將其放入鍋內,用冷水上鍋蒸15分鐘,再燜5分鐘;
5、之后繼續拿到太陽底下進行晾曬,按照該方法反復蒸3次 , 晾曬3次;
6、最后將陳皮放入密封的儲物罐中,并將其放置于通風陰涼處即可 。
【家庭曬陳皮方法 家庭曬陳皮方法介紹】7、陳皮,中藥名 。為蕓香科植物橘(Citrus reticulata Blanco)及其栽培變種的干燥成熟果皮 。藥材分為“陳皮”和“廣陳皮” 。采摘成熟果實,剝取果皮 , 曬干或低溫干燥 。
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