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1、中秋后的甘蔗是可以吃的 。
2、每年中秋節前后甘蔗就收獲上市，直到第二年清明節前后才會賣完 。
【中秋后的甘蔗可以吃嗎 中秋后的甘蔗還能吃嗎】3、甘蔗是溫帶和熱帶農作物，是制造蔗糖的原料，且可提煉乙醇作為能源替代品 。全世界有一百多個國家出產甘蔗，最大的甘蔗生產國是巴西、印度和中國 。甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質，主要用于制糖，表皮一般為紫色和綠色兩種常見顏色，也有紅色和褐色，但比較少見 。
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