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1、將生菜上的水分用紙巾擦干凈，然后用紙條或者布條等將松散的葉子綁起，放入冰箱中保鮮就可以了，冰箱保鮮可以保存3~5天 。生菜水分大會影響生菜在冰箱中的保存，在放入冰箱之前應該將葉子上的水滴弄干凈后再放入 ， 也可以在生菜下墊張紙巾吸收多余的水分 。
【意大利生菜冬天保存方法 意大利生菜冬天怎么保存】2、如果天氣比較冷，可以把生菜葉子上的水滴用紙巾擦干，并綁好之后再放保鮮袋 ， 直接放在陰涼處保存，這種方法可以保存三天 。
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