【怎么判斷哪種蜂蜜過期 如何判斷哪種蜂蜜過期】
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1、味道變較酸 。蜂蜜一旦變質，其化學性質和物理性質將會發生改變，可以明顯感覺到蜂蜜有較酸的氣味 。
2、變得很稀 。正常蜂蜜非常粘稠，密度十分緊湊，上等的桂花蜜甚至可以用干凈的紙來包，而不是用桶或瓶來裝，可見其粘稠程度 ， 過期的蜂蜜則會非常稀稠 。
3、出現很多灰色的泡泡 。蜂蜜里某部分有機物分解，發酵冒泡 ， 化為氣體溢出，此時，即使蜂蜜尚未變質 ， 但營養價值已經降低 。
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