【怎么判斷榴蓮熟沒熟 如何判斷榴蓮熟沒熟】

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1、看榴蓮的外觀、通常我們見到的榴蓮,外觀顏色都是介于青色與黃色之間的,這便剛好以此為尺度來判斷榴蓮到底熟不熟 。榴蓮皮越接近黃色 , 則表明榴蓮越成熟,如果榴蓮皮越接近青色 , 那么就表示是生的 。
2、按壓榴蓮的硬度 。在日常生活中挑選榴蓮的時候,經常會見到人們用手捏榴蓮的刺,這是為什么呢?其實這是通過用手按壓榴蓮的刺,根據榴蓮的彈性和硬度來判斷榴蓮是否成熟 。正確的手法是,用兩個手指捏住榴蓮的兩顆刺用力往內按壓,如果感覺到有彈性,兩顆刺如可以玩內靠攏,那么這個榴蓮基本就是成熟的 。如果兩顆刺很難靠攏,硬度比較硬 , 那么就還是生的 。
3、聞榴蓮的味道 。這個辦法比較直接 , 就是聞榴蓮是否散發出自身特有的香味,如果是成熟的榴蓮 , 一般湊近后會聞到濃烈的榴蓮香味,而生的榴蓮是聞不到這種味道的,還有種情況,如果榴蓮已經熟透了、爛熟了 , 則會有種類似酒精的味道 , 要注意把這種情況和普通成熟的榴蓮區分開來 。
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