
文章插圖
1、首先準備材料:紅棗:適量 。
2、紅棗用清水清洗干凈 , 然后放在容器里曬干水分備用 。
3、起鍋,不放任何東西,鍋感覺到熱度后,放入紅棗,中火,不停翻炒 。炒到后面會有很大的煙,繼續炒 。
【紅棗怎么炒才鮮嫩 紅棗如何炒才鮮嫩】4、炒至紅棗表皮有一點點黑就可以撈出來,等涼下來后,放在開水里泡,炒黑的部分會裂開 , 炒過的紅棗味會自己出來,完成 。
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