文章插圖
1、食材：羊肉300g、泡蘿卜半個、青瓜半根、花椒油1g、姜1片、蒜3瓣、生抽1g、醋1g、料酒1g、糖1小勺、鹽兩勺、胡椒粉1g 。
2、將生姜切片，大蒜切片，青瓜切滾刀片，泡菜切片，備用 。
3、將調料放在一個碗里，生抽、醋、料酒、糖、鹽、胡椒粉、味精、花椒油少許，為了保證炒出來的羊肉又滑又嫩還沒有膻味 。
4、拿出羊肉，羊肉切絲，碼好芡粉，將切好的生姜放在羊肉里，炒鍋下油大火燒九分熱，倒入切好的羊肉 。
【羊肉煮熟了怎么炒才不腥 羊肉怎么炒好吃】5、快速翻轉炒至羊肉變色，將碗里的調料倒入鍋內 ， 在加入切好的配料 ， 翻炒勻均出鍋，又滑又嫩還沒有膻味的炒羊肉就完成了 。
- 野菜煮多久會熟 野菜煮要煮多久能熟
- 生豬肉怎么煮好吃 生豬肉如何煮好吃
- 雞腳煮多久才熟透 雞腳煮一般多久才熟透
- 雞蛋煮多久能熟透 雞蛋煮多長時間能熟透
- 豬心大概煮多久熟透 煮熟豬心要多久
- 白芝麻煮多久熟透 芝麻煮多久才能熟
- 花生一般煮多久可以煮熟透 花生煮熟要多少時間
- 冰凍雞怎么煮才好吃竅門 冰凍過的雞怎樣煮才好吃
- 速凍蔬菜怎么煮才好吃 速凍蔬菜怎么煮
- 冰凍烏賊怎么煮才好吃 烏賊怎么煮