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1、清洗豬大腸的正確洗法不加鹽 ， 加“它”，大腸腥味“自動”去除，首先我們只需要準備大腸，面粉和醋 。我們先將大腸在清水中清洗2遍 。
【豬大腸怎么清洗干凈 豬大腸的清洗方法】2、除了清洗豬大腸的外部之外，內部也一定要清洗 。當我們看到豬大腸內部時，就會發現豬大腸內部的肥油是非常的多，肥油一定要清洗掉，不然的話吃上去是非常的油膩 。這個時候準備一個干凈的盆，將豬大腸放入盆中，里面不要加鹽，加入面粉揉搓均勻 。
3、加入面粉才能將豬大腸洗得非常干凈，同時還能將豬大腸表面的臟東西清洗掉 。然后面粉抓勻之后，用清水清洗干凈 。清洗干凈之后 ， 這個時候我們就會發現豬大腸上面的腥味減少了許多 。然后再將清洗過的豬大腸放入盆中 。里面加入面粉和白醋抓拌均勻 。揉搓15分鐘 ， 再次清洗干凈 。
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