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1、夏天蜂蜜冷藏能放18~24個月 。蜂蜜保存時建議放置在冰箱冷藏區，冰箱冷藏區的溫度多在4~6攝氏度，能夠減少細菌等微生物滋生，能一定程度保留蜂蜜中的營養物質，從而保持食用口感 。不建議冷凍保存，冷凍室對蜂蜜的營養成分影響比較大 。
【夏天蜂蜜冷藏能放多久 夏天蜂蜜冷藏能放的時間】2、蜂蜜具有調補脾胃的功效，主治脘腹虛痛；肺燥咳嗽；腸燥便秘；目赤；口瘡；潰瘍不斂；風疹瘙癢；水火燙傷；手足皸裂 ?，F代藥理學研究 ， 對于中藥蜂蜜還可以有以下作用，其中包括調節免疫功能，提高人體的免疫力，預防感冒，也可以降低血糖 ， 對于細菌入侵感染也有較好的抗菌作用 。另外，對于營養心肌，改善心臟供血，調節心臟功能以及調節胃腸功能都是非常有效的 。
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