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1、材料：芹菜葉，紅菜椒，生花生，蒜沫，醋，鹽，生抽，味精，香油，糖少許 。
2、芹菜葉洗凈用開水燙一下，擠干水分，切成細小的段 。
3、紅菜椒也用開水燙一下，切成細丁 。
4、生花生一小把放在碗里到微波爐里高火兩分鐘，放涼后用手搓去皮（如果家里有現成的就可以直接用） 。
【怎么做簡單的涼拌芹菜葉 涼拌芹菜葉做法】5、把芹菜葉 ， 紅菜椒丁和烤熟的花生放一起，加蒜沫，醋，鹽，生抽，味精，香油和少許糖一起拌均即可 。
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