
文章插圖
1、材料:花菜1個 , 五花肉100克,小米來3顆 , 干辣椒3顆,蒜片3瓣,生抽1勺,蒸魚豉油2勺 。
2、把花菜洗盡切成小塊,五花肉切成薄片 。
3、花菜用鹽涂抹均勻腌漬十分鐘左右 。
4、鍋內倒入五花肉炒出肥油 。
5、將腌好的花菜和五花肉一起入進壓力鍋 , 依次再倒入小米辣、干辣椒、蒜片 。
6、蓋上壓力鍋的蓋子悶五分鐘 。
【壓力鍋怎么做干鍋花菜好吃 壓力鍋如何做干鍋花菜好吃】7、開蓋倒入1勺生抽,倒入2勺蒸魚豉油,收汁出鍋即可 。
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