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1、用料：豬大骨頭600克、粉葛一根、鹽1.5茶匙、紅棗一把、生姜5片 。
【怎樣煲葛根湯 煲葛根湯的做法】2、筒骨焯水 ， 再沖洗干凈放瓦鍋里 。
3、粉葛去皮后滾刀切塊，并備好一把紅棗和幾片生姜 。
4、把所有食材放瓦鍋里 。
5、加進適量水開中火煲 。煲開后繼續煲二十分鐘左右后調成小火繼續煲一個半鐘左右 。
6、最后適當加鹽便可 。

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