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1、新鮮湯圓；新鮮的湯圓煮的時間短一些，7分鐘左右即可，看到湯圓浮起來了就差不多了，再煮1分鐘就好了 。不建議煮太久，否則湯圓就會粘到一起 。
【湯圓要煮多久才熟透 湯圓熟透要煮多久】2、速凍湯圓；在超市買的速凍湯圓，時間要長一些 。需要10分鐘左右 。先把速凍湯圓拿出來，在室溫下中放著解凍，或者放在冷水中，讓凍硬的湯圓吸吸水 。等水燒開以后再放湯圓進去 。
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