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1、一般水開了再煮3-5分鐘,雞蛋就熟了 。
【雞蛋煮多久會熟 雞蛋煮多長時間能熟】2、雞蛋正確的煮法是 , 冷水下鍋,慢火升溫,沸騰后微火煮2分鐘 。?;鸷笤俳?分鐘 , 這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩,蛋黃凝固又不老 。如果吃水煮雞蛋,雞蛋最好煮得嫩點,即開鍋后再煮五六分鐘就可以了,此時,雞蛋的蛋黃剛剛凝固,食用這種狀態的雞蛋,人體對蛋白質的吸收率最高 。
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