家常寬面條怎么做好吃 家常寬面條如何做好吃


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1、食材:寬面條1份、雞蛋2個、火腿腸 1根、青菜1把 。
2、生寬面條下開水里 , 煮五分鐘,變軟即可 。
【家常寬面條怎么做好吃 家常寬面條如何做好吃】3、面煮好,撈出過冷水,這樣面更勁道 。
4、雞蛋打碎 , 炒好,備用 。
5、油熱下蒜末炒香,依次加入火腿腸片,青菜斷生 。
6、加入面條,炒好的雞蛋 。
7、加入半勺老抽,一勺生抽,少許鹽,雞精,拌勻就可以了 。