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1、如果沒有拆開包裝進行泡的話，不放冰箱保存可以 。
【海帶不放冰箱保存可以嗎 海帶不放冰箱保存可不可以】2、如果已經泡過了 ， 建議盡快食用，一般3天左右 。
3、海帶營養豐富，可惜不易煮軟，因為它的主要成分褐藻膠不易溶于水，然而褐藻膠卻易溶于堿，當水中含有堿性時，褐藻膠會吸水膨脹而變軟 。根據這一特點，可用淘米水泡發海帶 ， 既易發、易洗，燒煮時也易酥軟 ， 也有的可在煮海帶時加少許食用堿或小蘇打，但注意加堿不可過多，煮的時間也不可過長，煮時可用手試掐軟硬，一旦煮軟，立即?；?。
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