【西蘭花吃的屬于植物哪部分 西蘭花屬于什么類植物】

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1、我們平時吃的西蘭花 ， 吃的屬于植物的花莖和花蕾，并不是食用的花朵部分 。
2、西蘭花為一二年生草本植物，屬十字花科蕓苔屬甘藍種，其食用部分為綠色幼嫩花莖和花蕾，營養豐富 ， 含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為“蔬菜皇冠” 。西蘭花口味超群，脆嫩爽口，風味鮮美、清香，可熱炒、涼拌、做湯，是蔬菜中的精品 。
3、它的原產地是意大利，現在我國的各個地區都是有分布的 ， 因為它是很常見的蔬菜 。

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