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酒圣杜康的傳說故事

小知識死了

杜康，是中國古代傳說中的“釀酒始祖”，《說文解字》載杜康始作秫酒 。據民間傳說和歷史資料記載 ， 杜康又名少康 ， 夏朝人，是夏朝的第五位國君 ， 夏后氏相的兒子 。
因杜康善釀酒，后世將杜康尊為酒神，制酒業則奉杜康為祖師爺 ?？追f達疏引漢應劭《世本》：“杜康造酒 ， ”后世因以“杜康”借指酒 。
黃帝大臣
傳說在黃帝的時候，有一個叫杜康的人，專門負責管理糧食 。當時，隨著農耕的發展 ， 糧食每年都獲得大豐收 。可是，糧食多了吃不完，只能儲藏在山洞里，山洞陰暗潮濕，時間一久，糧食全部腐爛了 。杜康見狀，開始苦思冥想儲糧的方法 。
這一天，杜康來到樹林里散步，發現了幾棵枯死的大樹，只剩下粗大空蕩的樹干 。杜康靈機一動，把糧食全部倒進了干燥的樹干里 。過了一段時間 ， 杜康來到樹林里查看糧食，他驚奇地發現：儲糧的枯樹前，橫七豎八地躺著一些野豬、山羊和兔子，一動不動 ， 好像死了一樣 。他連忙走近看個究竟：原來盛糧的樹干裂開了幾條縫，由里向外不斷滲水 ?？磥?nbsp;， 這些動物是舔吃了這水才躺倒的 。可這究竟是什么水呢，杜康湊過去一聞，只覺一股清香撲面而來 ， 他不禁嘗了幾口這濃香水，頓覺神清氣爽 。
后來，杜康把濃香水帶回家，請大家品嘗，大家你一口 ， 我一口，都說好味道 。就這樣，酒在民間逐漸普及開來 ， 杜康也被人們尊稱為“酒神” 。
酒的傳說
民間有如下傳說：杜康某夜夢見一白胡老者，告訴杜康將賜其一眼泉水，杜康需在九日內到對面山中找到三滴不同的人血，滴入其中，即可得到世間最美的飲料 。杜康次日起床，發現門前果然有一泉眼，泉水清澈透明 。遂出門入山尋找三滴血 。第三日，杜康遇見一文人 ， 吟詩作對拉近關系后，請其隔指滴下一滴血 。第六日，遇到一武士 ， 杜康說明來以后，武士二話不說，果斷出刀慷慨割指滴下一滴血 。第九日，杜康見樹下睡一呆傻之人，滿嘴嘔吐，臟不可耐 ， 無奈期限已到，杜康遂花一兩銀子，買下其一滴血 。回轉后，杜康將三滴血滴入泉中 ， 泉水立刻翻滾，熱氣增騰，香氣撲鼻，品之如仙如癡 。因為用了九天時間又用了三滴血，杜康就將這種飲料命名為“酒” 。
因為有了秀才、武士、傻子的三滴血在起作用，所以人們在喝酒時一般也按這三個程序進行：第一階段 ， 舉杯互道賀詞，互相規勸，好似秀才吟詩作對般文氣十足；第二階段 ， 酒過三巡，情到勝處，話不多說，一飲而盡 ， 好似武士般慷慨豪爽；第三階段，酒醉人瘋，或伏地而吐 ， 或抱盆狂嘔，或隨處而臥 ， 似呆傻之人不省人事、不知羞恥 。
酒醉劉伶
古書云：“天下好酒數杜康，酒量最大的數劉伶 。飲了杜康酒三盅，醉了劉伶三年整 。”說的就是“杜康造酒醉劉伶”的故事 。
劉伶是晉代“竹林七賢”之一 ， 出名的好喝酒，能喝酒 。酒量之大，舉世無雙 。他對當朝統治不滿，到處游歷，走到哪兒喝到哪兒 。一次 ， 劉伶來到洛陽龍門南府店鎮杜康酒坊門前，抬頭看到門上有一副對聯，寫的是：www.360changshi.com
“猛虎一杯山中醉 ， 蛟龍三盞海底眠”
橫批是：
“不醉三年不要錢” 。
劉伶一看這副對子就生氣了，心里說：你未曾開酒館先訪訪，誰不知劉伶酒量大 ， 從南喝到北 ， 從東喝到西，東南西北都喝遍，也沒把我醉半天 。你竟敢夸下這么大口氣，不醉三年不要錢 。劉伶帶著氣進了酒館，杜康拿出酒來讓他喝 。喝了一杯還要喝，杜康就拿來第二杯 ， 劉伶喝了之后還要喝 。杜康說，別喝了，再喝就醉了，他不聽，又要了第三杯 。三杯酒下肚 ， 劉伶說：“頭杯酒甜如蜜 ， 二杯酒比蜜甜，三杯酒喝下去，只覺得天也轉、地也轉、頭暈目眩 。”他喝醉了 。這時杜康過來對劉伶說：“怎么樣？先生喝夠了嗎？”劉伶醉醺醺地說：“夠了，夠了，真是瓊漿玉液 。”說著便向兜里掏酒錢，一摸，錢袋是空的，便支支吾吾地說：“掌柜的 ， 我忘記帶錢了，先記個賬吧，改天送還你 。”
劉伶說罷，出了酒坊往回走 。一路上東搖西晃，趔趔趄趄走到家，一進門就跌倒在地上，他媳婦趕忙把他扶到床上 。劉伶自覺不行了，趕快給媳婦交代說：“我要死了，把我埋到酒池內，上邊蓋上酒糟，把酒盅酒壺給我放在棺材里 。”說完；劉伶真的死了 。他一輩子愛喝酒，媳婦就照他的囑咐把他埋了 。
【酒圣杜康的傳說故事】不知不覺，過了三年 。這一天，杜康來到村上找劉伶討酒錢，劉伶媳婦一聽是這事兒 ， 心中好惱，說：“他三年前不知喝了誰家的酒，回來就死了 。原來是喝了你家的酒呀！你還來要酒錢哩 ， 我還得找你要人哩！’杜康說：“他不是死啦，是醉啦！快領我到埋他的地方看看去 。”就這樣，他們來到埋葬劉伶的地方 ， 打開棺材一看 ， 劉伶穿戴整齊，面色紅潤 ， 跟生前一個模樣 。杜康上前拍拍他的肩膀；叫道：“劉伶醒來！劉伶醒來！”只見劉伶果然打了個哈欠，伸伸胳膊，睜開眼來，嘴里連聲說道：“杜康好酒！杜康好酒！”從那以后，“杜康美酒，一醉三年”的話就傳開了 。