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1、白菜是十字花科 。蕓薹屬二年生草本,高可達60厘米,全株無毛 , 基生葉多數,大形 , 倒卵狀長圓形至寬倒卵形,頂端圓鈍,邊緣皺縮,波狀,葉柄白色,扁平,花鮮黃色,萼片長圓形或卵狀披針形 , 直立,淡綠色至黃色;花瓣倒卵形,果梗開展或上升 , 種子球形 , 棕色 。5月開花,6月結果 。
【白菜屬于哪一科的植物 大白菜屬于什么科的植物】2、白菜原分布于中國華北 。中國各地廣泛栽培 。白菜比較耐寒,喜好冷涼氣候,不適于栽植在排水不良的粘土地上 。
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