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1、丑八怪最好吃的時候是每年的冬季 。
2、10月上旬開始著色，12月上旬完全著色;果皮黃橙色，果面稍粗 ， 易剝皮 ， 果汁糖度在13%以上，最高達17%，味極甜;次年2～3月成熟，風味極好 。
【丑八怪什么時候最好吃 丑八怪什么時候是最好吃的】3、火柑的營養價值比同類水果高出很多 。有非常豐富的維生素A、B、C、E，碳水化合物、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等，尤其含糖量達到13°-14°，最高可達16°以上，口味甜度適中，成熟時含酸1%以下 。大概意思就是一天吃兩個就可以補充人體所需要的維生素C 。
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