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枸杞黑芝麻粥怎么做？這些步驟要牢記在心

小知識黑芝麻

人們會把黑芝麻和多種食材搭配在一起做成美食，今天為大家推薦一種新的搭配方法，那就是黑芝麻搭配枸杞做成粥來吃，于是就有了枸杞黑芝麻粥這倒非常有營養的美食 。
做法一
【枸杞黑芝麻粥怎么做？這些步驟要牢記在心】原料：
主料：黑芝麻30克、大米80克、糯米20克、枸杞10克
配料：糖桂花1勺 ， 冰糖1勺
步驟：
1．所有材料洗凈，枸杞泡軟，糯米要提前浸泡2小時 。
2．將水煮開后，放入大米和糯米、黑芝麻 。
3．用小火將粥煮得黏糯后，放入冰糖和枸杞再煮約15分鐘即可 。
4．吃時澆上一勺糖桂花 。
溫馨提示：
"如果有攪拌機，可先將黑芝麻攪打成粉末再煮 ， 味道會更香糯 。
"煮粥時防止糊鍋底、溢出的辦法是，在水沸騰后再下米，并在煮鍋里放一只陶瓷勺，就可以輕松解決了 。
做法二
用料：大米、糯米、黑芝麻、枸杞 。
做法：糯米洗凈浸泡1小時，枸杞泡發，大米淘洗干凈；鍋中加入足量的清水大火煮開后放大米、糯米、黑芝麻，轉小火熬制40分鐘；加枸杞繼續熬制5分鐘即可 。
食用功效：
既可烏發又防脫發 。具有補肝腎 ， 益氣血之效 。適用于頭發早白、脫發及陰虛燥熱便秘者 。
做法三
材料
大米，糯米，黑芝麻，枸杞
1.糯米洗凈提前泡幾個小時；枸杞泡發備用 。
2.坐鍋水 ， 水開后把大米、糯米和黑芝麻倒入，并攪拌至開鍋，為的是不粘鍋底 。
3.水開后轉小火慢慢煮，大約煮四十分鐘就好了，其間要攪拌幾次 。
4.等湯水亂乎了就可以關火了 。
5.喝的時候澆上勺糖桂花 。
小訣竅：
大米、糯米和黑芝麻和比例是4：3：1，還有水要一次性加夠，中間再繼水的話湯會瀉 。