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【烤箱如何自制餅干 烤箱怎么自制餅干】1、原料：低筋面粉200g，黃油120g，糖粉50g，細砂糖30g ， 雞蛋1個 。
2、首先常溫下融化黃油；
3、將糖粉和糖放入黃油中 ， 用打蛋器打勻；
4、分三次加入蛋液，每次打勻；
5、篩入低筋面粉；
6、用抹刀將面粉、黃油和糖粉與雞蛋混合物混合；
7、將混合好的面團放入裱花袋中 ， 將鋪好油紙放入烤盤中，均勻適度地擠壓面團；
8、170℃放入烤箱烘烤15-18分鐘；
9、把烤好的曲奇從烤箱里拿出來冷卻即可 。
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