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1、將玉米剝去外層的厚皮，留3層內皮，保留玉米須，放入保鮮袋或塑料袋中，封好口，不要清洗，直接放入冰箱的冷凍室里保存，能儲存很長時間，保證隨時可以吃到鮮嫩的玉米 。
【儲存嫩玉米粒最好的方法 保存嫩玉米粒最好的方法】2、要吃玉米的時候，將；令凍的玉米從冰箱里拿出來，用清水沖洗干凈 ， 放入鍋中，倒入清水，大火煮開后 ， 繼續煮8分鐘即可 。不要提前解凍，更不要水開后再放入冷凍的玉米煮 ， 這樣容易破壞玉米的鮮味 。
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