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1、準備食材：糯米粉50g、玉米淀粉15g、牛奶90ml、白糖20g、黃油5g、芒果適量、淡奶油適量 。
2、50克糯米粉、15克玉米淀粉、20克白糖混合攪拌均勻，倒入90ml牛奶攪拌均勻，放一邊靜置10分鐘，使所有原料充分融合 。
3、粉漿過一下篩，使其口感更細膩順滑，過好篩的粉漿上鍋蒸10-15分鐘，然后晾涼一些，倒入5克油充分揉勻 。
4、另取一些糯米粉小火炒熟或微波爐加熱，作為糕粉；鮮奶油打發，放入冰箱冷藏待用；水果切成小丁備用 。
5、案板上裹上保鮮膜，撒上糕粉，將蒸熟的粉皮分成均勻的小份，取一小塊蒸熟的粉皮，沾滿糕粉 ， 手上也要沾糕粉 ， 隔著保鮮膜用搟面杖搟成薄面皮 。
6、戴上一次性手套，一只手托著粉皮 ， 往上放一勺打發好的奶油，再放入切好的水果??，蓮B嬖倨桃徊隳逃? ，將面皮包裹好，捏緊收口 。
【制作雪媚娘要哪些食材 雪媚娘做法介紹】7、將包好的雪媚娘翻過來，略整一下型，再適當裝飾一下 ， 一份雪媚娘就制作完成了 。
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