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1、蛋糕能放冰箱儲存；
【蛋糕能不能放冰箱儲存 蛋糕能放冰箱儲存嗎】2、蛋糕可以放冰箱，而且剛剛制作好的蛋糕在冰箱放一段時間之后會更好吃 ， 適宜2-7℃冷藏 。不過，即使放在冰箱冷藏，也不要超過2天 。因為放的時間越長細菌越多口感越差，色澤也不好 。有的蛋糕保質期更短，像慕斯蛋糕、奶酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天 。
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